Thursday, April 24, 2008

LONGING FOR... - JE RÊVE DE...

Since spring has arrived, I am starting to feel a strong craving for certain fruits (strawberries, apricots and prunes/plums) or vegetables (fresh garlic, asparagus, etc…) which will soon be present on our market stalls…

I also can’t wait to sit on the balcony/outside and enjoy the magnificent view, the warmth of the air, the blinding sunshine, the greenness of nature and eat some good food, sip from a glass of refreshing artisan beer (I only like the sweet Belgian kind as I’m not really a beer freak, unless it’s cooked!) or of good wine.

As the weather is quite rotten, at the moment, my longing is stronger than ever and I can’t stop daydreaming about the above-mentioned spring/summer delicacies!

~ Newcastle Brown Ale from England and Genepi Beer from Savoie, France. ~~ Last summer, at my friend Corinne's place. ~

~ Corinne's delicious apricot tart. ~

~ Fresh garlic. ~

~ Plums... ~

~ Brioched Plum Tart. ~
~ Corinne's Tart. ~

14 comments:

Gracianne said...

Oh, comme je te comprends!
C'est joli chez ton amie Corinne.

Hélène said...

Oh oui, une bonne bière, le soleil et manger dehors, c'est un petit aperçu du Paradis. Aujourd'hui, miracle nous avons un magnifique soleil.

Botacook said...

Je suis entièrement du même avis que toi, j'ai vraiment hâte de pouvoir profiter des beaux jours et de la nature entre amis ou famille et toujours avec de bonnes choses à manger et à boire. Le printemps nous aura fait languir cette année! Heureusement, il s'installera très bientôt pour de bon :)
Cette tarte briochée aux prunes me plaît, aura-t-on la chance que tu postes la recette?

La cuisine des 3 soeurs said...

Tu n'es pas à seule à te languir de fruits rouges et de dîners en terrasse.

Mavielle said...

Pareil pour moi... Je n'en peux plus de ce temps gris et triste!Je voudrais du soleil, des couleurs, du pimpant, du joyeux, du goût et du sucre!

Anonymous said...

.... moi aussi, me rejouis de manger autres choses que des oranges & co !!
Corinne

PS me souviens mm plus de cette tarte... heureusement que tu prends des photos !

linda said...

Good to have you back online!
Those pictures are making me wish it was summer. Your friend Corinne sure can make a good plum tart, it looks delicious!

bloga2 said...

Tu as bien raison de rêver, il faut en profiter tant que nous ne sommes pas imposés sur notre temps de rêverie !

glamah16 said...

I hear you! I was talking about Belgian beers with a client last week and longed for a cold Kreik flavored one.The one from Savoie looks good. I need to go shopping at Sams Wine and Spirits and try to find it.That spread looked delightful. Hurry summer!

Claude-Olivier said...

ben à défaut d'avoir du soleil, je vais boire une bière à ta santé ;-) biz

Miss Diane said...

Patience tout le monde, l'été sera bientôt de retour, c'est écrit sur le calendrier!!!

Mamina said...

Il paraît que l'été arrive ce week-end... viendra-t-il jusqu'à toi et jusqu'à moi?

~marion~ said...

Oh ces tartes... une véritable ode au soleil!

Rosa's Yummy Yums said...

GRACIANNE: Oui :-D!

HELENE: Heureusement, le soleil est sorti de sa tannière...

BOTACOOK: Oui, le printemps restera bientôt pour de bon... J'essaierai de poster un recette de cette tarte briochée lorsque les quetsches seront de retour!

LA CUISINE DES 3 SOEURS: ;-P!

MAVIELLE: Ouiiiiiiiiii!!!!

CORINNE: Oui, ça devient ennuyeux! Moi je m'en souviens ;-P...

LINDA: Me too ;-P! In fact, I made the Plum Tart... Corinne made the apricot one.

BLOGA2: Tout à fait ;-P!

GLAMAH16: Thanks! I love those Kriek beers! That Savoie one was very interesting taste-wise.

CLAUDE-OLIVIER: Santé, alors ;-P! Bises...

MISS DIANE: Oui, mais j'en peux plus ;-P!!!!!

MAMINA: Il semble que ça soit vrai...