Monday, August 25, 2008

KITCHEN FITNESS - FITNESS EN CUISINE

Have you ever wondered how baker's arms must have looked (in the past), when all the kneading was done by hand?

Ne vous êtes-vous jamais demandé à quoi les bras des boulangers devaient ressembler, dans le passé, lorsque tout le pétrissage était fait à la main?


"My Arm" by Jessica Brogan at "In Search Of Dessert" and "Flickr".

Well, here's an example...
All that muscle mass is the result of ten years of weekly breadmaking (see my bread recipes) without using any kitchen appliance such as a KA. Now, you know where I get all my sweating and fitness training done... In the kitchen, of course!!!

Et bien, voici un exemple...
Toute cette masse musculaire est le résultat de dix années de boulange (voir mes recettes de pain) hebdomadaire sans l'utilisation d'un Kitchen Aid ou d'aucune autre aide. Maintenant
, vous savez où je transpire le plus et où je fais mon fitness... Dans la cuisine, of course!!!

35 comments:

  1. 10 ans de boulange pour arriver à ce beau résultat ! Adieu robot et machine à pain, j'ai déjà perdu 3 ans ...
    Bises

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  2. Ou comment faire l'économie d'un forfait gym ?

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  3. j'aime bien l'humour de ton billet
    je vais faire comme toi , comme ça je vais économiser l'argent de mes cours de gym
    bises

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  4. That's very impressive! I'm way too weak armed to knead dough but perhaps it would help me develop muscles which in turn would help me knead dough better hehe :)

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  5. pourquoi payer bien cher des cours de fitness alors qu'il n'y a qu'à faire son pain soi même lol. Biz

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  6. ha! en plus, j'adore les photos de Jessica.

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  7. Bon, pour un tel résultat, c'est décidé, j'abandonne mon robot.

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  8. demain, je m'y mets :)))))
    tu seras bientôt fière de moi : j'ai fait une focaccia hier soir :)

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  9. hmmn... very encouraging to ditch the kitchen aid and knead by hand :D!

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  10. Years ago when I was a pastry assistant at a high end restaurant, I had to whip 3 L of cream each night before service using a whisk since other more senior people were usually using the stand mixers at the time I had to do my job. The result, biceps like rocks.

    Regrettably, my arms looked bulky not elegant like the lovely arm in your picture.

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  11. je dois dire que ma photo ne montre même pas tres bien tes muscles. nope. il faut faire encore un souper, avec le bout faire une photo plus juste of course :) :)

    sorry about my horrid french!

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  12. Hi, nice blog and very informative.Wish I had arms like that......sigh.

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  13. CARPE DIEM: Les efforts ça paie ;-P! Bises...

    LA CUISINE DES...: Tout à fait!

    MOUNET: Merci! Bon courage, alors! Bises...

    LORRAINE: Yes! The more you do, the stronger your arms will be...

    CLAUDE-OLIVIER: Et oui ;-P! Bises...

    CELINE: Moi de même! En plus, on est voisines...

    HELENE: Une bonne résolutation!

    MARION: Wahou, brovo! J'attends de voir ça...

    VERON: Indeed ;-P!

    DANA MCCAULEY: I can imagine you got rock-hard biceps! Wow!

    JESSICA: Your French is good! That sentence was correct. Je vais encore devoir poser ;-P? Si, il y a de quoi manger, alors je suis partante ;-P!!!

    SWEETBITES: Thanks ever so much for passing by and for the kind comment! You'll have to knead bread, then!!!

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  14. waouh ! je jette ma map de suite !

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  15. Good genes certainly help, too. My arms sure don't look that way and I lift heavy canners and work in the garden.

    Sigh.

    Blessings!
    Lacy

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  16. I need to make more bread the old fashioned way!

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  17. I winder if I kneaded bread with my knees would it work wonders for my thighs:)
    The pictures of your surrounding countryside are gorgeous. How lucky you are to live in such a lovely place.
    x

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  18. Great way to get a work out. I use a pair of forks for all of my beating and whisking.

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  19. Géniale cette photo! Quelle athlète tu fais Rosa!! Bientôt prête pour les jeux olympiques de la boulange?:-)
    Je confirme que certaines tâches sont très propices au développement de la musculature chez la cuisinière, chez moi c'est plutôt l'étalage de la pâte sablée qui me fait souvent transpirer!

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  20. KHALA: Hehehe....

    RAZORFAMILYFARMS: I guess you are right! Cheers!

    GLAMAH16: Yay, right!!!

    COLETTE: Merci et bises!

    RHYLEYSGRANNY: Maybe... Who knows ;-P? Thanks! Yes, it is a lovely place...

    KEVIN: Yes! I use a whisk or a wooden spoon, depending on what I'm preparing...

    MARION: Oui, bientôt prête ;-P!!! Tout à fait. Certaines tâches demande beaucoup de force et d'endurance...

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  21. Et pour les abdos tu nous conseilles quelles recettes ? :)

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  22. je vous épargnerais mes bras MAP !

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  23. Et si je me mettais à la boulange sans MAP, ça me ferait du bien.

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  24. It seems not to long ago that my arms were that firm as I muscle up quite easily. Sad to say they are gone. But you have inspired me to regain back my muscles. How many loaves do I have to make for it to do the trick?

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  25. PAPRIKAS: Il va falloir que j'étudie ça ;-P...

    SANDRINE: ;-P!!!

    MAMINA: J'en suis sûre! En plus, ça déstresse...

    KIM: It's good to know that I have inspired you to regain back your mascles! One or two loaves a week, over a year and some whisking too!!!

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  26. hahaah this is a very cool report!

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  27. That was a nice fun post Rosa.. Bread making, gotta start that now ..ha ha

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  28. It is for this reason that I refuse to be a slave to certain kitchen tools and gadgets.

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  29. I think I need to knead dough more often to get my arms in shape like those :)

    Rosie x

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  30. Marrant ! Je devrais faire plus de boulange moi !!

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  31. ah ha! i havent tried kneading bread before...thus my flabby arms ^_^

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  32. this would be one workout that i definitely will enjoy!

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  33. Impressionnant !
    c'est une très chouette manière de se muscler !

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